LAPAK KUE: Driver ojol mengambil pesanan food online nasi bebek di lapak kue basah The Soes Kristy milik Pak Doni (kanan), Kamis (20/8/2020) lalu.

SURABAYA (BM) – Nasi bebek bungkus super murah hanya Rp6 ribu terus mendekati pelanggan. Pasalnya, saat ini juga sudah bisa dijumpai di lapak kue basah The Soes Kristy depan kampus bela negara UPN.

Lebih dikenal dengan sebutan Bebek Mangrove, nasi bebek olahan dari Hilan & Cilea Food milik Bu Cinta itu sudah beberapa pekan menyapa calon pelanggan baru yang melintas, atau mampir makan di salah satu depot soto kuliner murah.

Menurut Doni, pemilik lapak mengatakan, kalau lapaknya jam 05.00 WIB sudah buka setiap hari dengan dijaga oleh pegawai. Sedangkan ia sift siang sekitar pukul 14.00 – 16.00 WIB.

“Setiap jam 13.00 kita ada program lelang, yakni beli satu gratis satu, tapi tidak semua barang, sebab kita harus izin dulu supplier kue yang titip di lapak saya,” tuturnya, Sabtu (29/8/2020) siang.

Bagi pelanggan yang enggan hadir langsung ke lapak, tetap tenang, sebab semua item kue, nasi dan minuman sudah dapat dipesan melalui aplikasi ojol ternama.

Saat ditinjau, kebetulan ada pelanggan yang order kue dan nasi bebek lewat aplikasi ojol tersebut. “Semua barang di lapak, saya masukkan ke menu online, agar memudahkan pelanggan mendapatkan kue, nasi, minuman yang diinginkan, masih ada atau tidak,” timpal bos kue The Soes Kristy ini. (run)